PLATOS TIPICOS

Variada Gastronomía tradicional Centro Europea

SOLOMILLO DE CERDO

Con Salsa de Cerveza, Puré de Manzana y Papas Saltedas

$ 0

PECHITO DE CERDO AHUMADO

Cerdo Ahumado, Crema de Mostaza y papas Aldeanas

$ 0

GULASCH MIT SPATZEL

Estofado Húngaro y Ñoquis Alemanes

$ 0

KNACKWURST MIT SAUERKRAUT

Salchicha Alemana con Chucrut y Papas Perejiladas

$ 0

BERN KNACKWURST MIT SAUERKRAUT

Salchicha Alemana rellena con queso cubierta con Panceta con Chucrut y Papas Rejilla

$ 0

GARNIE SAUERKRAUT "ALTER ZEPPELIN"

Salchicha Frankfurt y Costeletas de Cerdo Ahumadas con Chucrut, Papas, Repollo Colorado

$ 0

MENÚ NOCHE DE AÑO NUEVO

Menú especial para la Cena de Año Nuevo. CON RESERVA PREVIA

ENTRADA TRADICIONLA ARGENTINA

Huevo Relleno, Tomate Relleno, Vithel Toné, Matambre Arrollado y Ensalada Rusa

$ 0

PLATO PRINCIPAL

CORDERO SERRANO RELLENO AL HORNO Con reducción de Borgoña y Almendras con Puré Mixto POLLO ARROLLADO Con Salsa de Girgola y Papas Rusticas Especiadas

$ 0

POSTRE COPA ALTER ZEPPELIN

$ 0